ラクレットとスイスワインの専門店。ラクレットとは、チーズの切り口を温めて溶かし、じゃがいもやパンにつけて食べるスイスの代表的な家庭料理。日本では「アルプスの少女ハイジ」の食事シーンで知った人も多いはず。スイス産チーズを使ったのびるチーズフォンデュも定番メニュー。ほとんどが自国内で消費される希少なスイスワインも味わえる数少ない店のひとつだ。