店名「オーパングルマン」は「パン好きが集まるパン屋さん」の意味。茗荷谷駅の近くで、他店では見かけない個性的なパンが並び、季節限定のパンなど約60種類が毎日パンの芳しい香りを漂わせる。すべてにライ麦から起こした天然酵母を使い、国産小麦からできた小麦粉を使う。パン好きなら一度は立ち寄りたい店。