せんべい

手焼せんべい炭火焼 喜作

昔ながらの製法を貫き、炭火で一枚一枚の手焼きされる喜作のせんべい。せんべいは醤油の堅焼きが基本で、どれもしっかりと重さを感じる。材料の米は、一般に使われる加工米ではなく、食卓にものぼる銘柄米を惜しげなく使う。 秘伝の醤油だれをつけながら、備長炭がもつ遠赤外線効果で芯まで焼き上げられる。

住所 東京都文京区関口1-7-2
電話 03-3268-1121
ホームページ https://warisen.co.jp/
交通手段 東京メトロ有楽町線
江戸川橋駅 徒歩3分 Google Mapで⾒る
定休⽇ 日曜、祝日
営業時間 10:00~18:00
予約 -
キャッシュレス対応
個室 -
飲み放題 -
テイクアウト
  • 車椅子
  • 文京ソコヂカラ
  • 文京食べきり協力店
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